Tarte au flan facile
Ingrédients
- 80 g sucre
- 30 g beurre fondu
- 80 g farine
- 1 pâte brisée
- 50 cl lait
- 3 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
- Battre les oeufs avec le sucre.
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Ajouter la farine puis le beurre fondu.
- Bien mélanger puis ajouter peu à peu le lait froid.
- Il faut que le lait soit bien dilué, vérifier le fond de votre saladier pour qu'il n'y ait pas de restes.
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Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et faire des trous avec une fourchette.
- Verser la préparation sur la pâte.
- Enfourner à 200°C (thermostat 6/7) pendant environ 45 min.
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Lorsque le dessus du flan commence à brunir, vôtre tarte au flan est cuite !
