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Tarte au fromage blanc inratable

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Facile ◷ 45 min ♙ 4
Tarte au fromage blanc inratable

Ingrédients

Pour la pâte

  • ½ sachet de levure chimique
  • 200 g farine
  • 1 cuillère à soupe sucre semoule
  • 1 oeuf
  • 10 cl lait
  • 4 pots fromage blanc
  • 2 cuillères à soupe sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre et la levure puis faire une fontaine (petite digue circulaire faite avec de la farine pour ensuite verser centre les produits plus liquides).
  3. Incorporer, l'œuf puis le lait. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Étaler ensuite la pâte dans un moule à tarte en silicone puis réserver.
  5. Mélanger dans un récipient : les 4 pots de fromage blanc, le sucre semoule, le sucre vanillé.
  6. Ajouter ensuite les 3 œufs entier puis battre énergiquement au fouet pendant 5 min.
  7. Verser la préparation sur la pâte enfourner entre 25 et 30 min.
  8. Enfin, passer environ 5 min au grill.