Dans un plat à tarte préparer la pâte feuilletée, piquer le fond et mettre au micro-ondes pendant 2 min au max.
A part, mélanger les jaunes d’œufs avec l’œuf entier et le lait. Ensuite ajouter la crème et le jambon. Assaisonner avec le sel, le poivre et les origans. Mettre le mélange dans la tarte et déposer par dessus le fromage. Mettre la deuxième pâte feuilletée par dessus. Laissez cuire pendant 4 minutes en puissance maximum, ensuit mettre en mode micro grill ( ou mettez le tout au four, directement) Vous pouvez le servir chaud ou froid....
