Tarte au maïs
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 bonne poignée gruyère râpé
- 30 cl crème fraîche épaisse
- 1 rouleau pâte brisée
- 1 boîte moyenne maïs
- 3 oeufs
- 1 botte oignon cébette
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Etaler la pâte dans un plat et hacher grossièrement le vert des cébettes.
- Dans un saladier mélanger le maïs égoutté avec la crème, les oeufs, le vert de cébette, du sel et du poivre. Ajouter le fromage et étaler sur la pâte.
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Enfourner pour 30 minutes de cuisson. Se mange tiède ou froid.
