Tarte au reblochon
Ingrédients
- 100 g lardons
- 1 oignon
- ½ reblochon
- 1 pâte brisée
- 20 cl crème liquide
- 3 oeufs
Préparation
- Faire revenir les lardons et l'oignon dans une poêle.
- Battre les oeufs avec la crème.
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Etaler le mélange lardons + oignons sur le pâte.
- Verser les oeufs.
- Couper le reblochon dans le sens de la longueur puis en 4 morceaux. Le poser sur le tarte croute côté visible.
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Cuire 35 mn à 200°C
