Mettre 1,5 litre d'eau à bouillir avec les 1 bâtonnets de kub Or MAGGI. Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Egouttez les pâtes et réservez 1 louche d’eau de cuisson.
Dans une poêle, chauffez les lardons à feu vif sans matière grasse. Quand les lardons sont dorés, ajoutez la crème fraîche et cuire le mélange à petite ébullition pendant 3 minutes. Arrêtez le feu et ajoutez la louche d’eau de cuisson et les jaunes d'oeufs, remuez.
Disposez les pâtes dans 4 assiettes, puis verser la sauce par-dessus en parsemant de fromage râpé (facultatif). C’est prêt !
