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Tarte au rouy

◷ 5 min ♨ 25 min ♙ 4 personnes
Tarte au rouy

Ingrédients

  • 1 rouy
  • 1 brique de crème fraîche
  • 1 petite conserve de champignons
  • 1 œuf
  • 1 pâte brisée
  • fromage râpé

Préparation

  1. Disposez la pâte brisée dans le moule. Placez-y les champignons et le Rouy.
  2. Mélangez la crème fraîche avec l’œuf. Saupoudrez de fromage râpé.
  3. Mettez au four à 180°C, 25 mn environ.