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Tarte au sucre crémeuse (québec)

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Très facile ◷ 1h ♙ 8
Tarte au sucre crémeuse (québec)

Ingrédients

  • ¼ tasse de beurre ou de margarine
  • ¼ tasse de farine
  • 1 pincée muscade
  • 1 pâte brisée
  • 1 tasse cassonade (sucre brun)
  • 2 tasses crème de Normandie
  • 1 cuillère de thé d'essence d'érable (ou de vanille)

Préparation

  1. Tapisser une assiette de 25 cm avec une abaisse de pâte à tarte.
  2. Recouvrir le fond de l'abaisse avec les ingrédients secs mélangés.
  3. Verser le mélange de crême et d'essence d'érable sur les ingrédients secs.
  4. Parsemer la tarte de noisettes de margarine ou de beurre.
  5. Cuire au four à thermostat 7 (350 degrés Farenheit) durant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que lorsque vous bouger légèrement l'assiette, vous sentiez que le mélange ne bouge pratiquement plus. Photo de l’étape 5