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Tarte au thon et au gouda
Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- ½ pot de crème fraîche
- gruyère râpé
- 4 oeufs
- 1 boîte thon
- 2 tranches épaisses de gouda , coupées en cubes
- 1 pâte feuilletée
Préparation
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Dans un récipient, mélangez tous ces ingrédients, salez et poivrez à vos envies.
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Le gouda peut-être remplacé par d'autres fromages comme le chèvre, le reblochon, le roquefort...
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Etalez la pâte feuilletée dans un plat et piquez-la pour que celle-ci gonfle pendant la cuisson.
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Versez-y le mélange et enfournez à 200°C, pendant environ 20 min.
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Au bout de 15 min vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau planté dans la tarte et renouvelez l'opération jusqu'à ce que celle-ci ne colle plus.