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Tarte au thon et aux herbes

Très facile ◷ 40 min ♙ 4
Tarte au thon et aux herbes

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • muscade
  • 1 pâte brisée
  • 1 grosse boîte de thon (ou thon à la tomate)
  • 3 oeufs
  • 20 cl crème liquide
  • herbes de Provence
  • ciboulette

Préparation

  1. Préchauffez le four à 230°C(thermostat 7/8), pendant au moins 10 min.
  2. Cassez les 3 œufs entiers dans un saladier, bien fouetter. Ajoutez-y la brique de crème liquide. Mélangez le tout.
  3. Egouttez le thon, et mélangez-le à la préparation précédente. Salez, poivrez, ajoutez la muscade ainsi que les herbes.
  4. Etalez la pâte brisée dans un moule que vous piquerez à la fourchette pour que la pâte ne gonfle pas à la cuisson.
  5. Versez ensuite le mélange dans le moule et mettre tout cela à four chaud pendant 30/35 minutes.