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Tarte aux amandes

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Très facile ◷ 35 min ♙ 6
Tarte aux amandes

Ingrédients

  • 125 g sucre semoule (avec de la cassonade, c'est meilleur)
  • 1 pâte feuilletée ronde toute étalée (de préférence pur beurre)
  • 2 oeufs
  • 125 g amandes effilées
  • 1 brique de crème liquide

Préparation

  1. Disposer la pâte feuilletéé au fond d'un plat à tarte.
  2. Dans une terrine, mélanger les oeufs entiers, le sucre, les amandes effilées et la brique de crème liquide. Bien mélanger.
  3. Verser cette préparation sur la pâte feuilletée.
  4. Faire cuire à 200°C, dans un four préalablement préchauffé.
  5. Sortir du four dès que la tarte se colore (attention, c'est vite cuit!).