Retour aux résultats

Tarte aux brocolis et au chèvre frais

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 50 min ♙ 4
Tarte aux brocolis et au chèvre frais

Ingrédients

  • sel
  • poivre (selon le goût)
  • 1 cuillère à soupe crème fraîche
  • 1 pâte feuilletée
  • 600 g brocolis
  • chèvre frais (Chavroux par exemple)
  • 1 bûche de fromage de chèvre

Préparation

  1. Faire préchauffer votre four à Th 7 (210°C).
  2. Cuire en même temps les brocolis à l'eau (une dizaine de mn). Photo de l’étape 2
  3. Une fois les brocolis cuits, les écraser et les mélanger au chèvre frais. Ajouter ensuite la crème fraîche à ce mélange. Saler et poivrer selon votre goût.
  4. Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond, et y verser le mélange. Photo de l’étape 4
  5. Ajouter des rondelles de chèvre à la surface de la tarte.
  6. Enfourner 30 mn environ. Photo de l’étape 6