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Tarte aux courgettes
Très facile ◷ 15 min ♨ 25 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
- 3 courgettes
- 1 tablette" bouquet garni"
- 1 pâte feuilletée
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 100 g de gruyère râpé
Préparation
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Laver les courgettes et les couper en dés.
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Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
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Y faire revenir les courgettes quelques minutes à feu vif.
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Emiettez la tablette sur les courgettes, remuer et laisser cuire pendant une dizaine de minutes à feu doux en remuant régulièrement.
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Tapisser un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
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Y étaler les courgettes.
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Arroser de crème fraîche.
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Répartir le gruyère sur la tarte.
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Enfourner 25 minutes dans un four préalablement chauffé (th.7).