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Tarte aux courgettes et poulet

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Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Tarte aux courgettes et poulet

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 oignon
  • 150 g fromage râpé (gruyère)
  • 3 courgettes
  • 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse .
  • 150 g blancs de poulet
  • 2 oeufs
  • ½ verre de lait
  • 250 g pâtes brisées

Préparation

  1. Râper les courgettes et les débarasser de leur eau. Faire revenir l'oignon et les petits dés de poulet dans une poêle anti-adhésive pendant 5 min.
  2. Etaler ensuite la pâte et foncer le moule à tarte.v
  3. Verser dessus les oignons et des dés de poulet, ajouter les courgettes rapées et verser dessus le mélange oeufs-crème-lait-fromage et sel et poivre à convenance.
  4. Faire cuire 30 min à 180°C (thermostat 6).