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Tarte aux courgettes et boursin ail et fines herbes

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Très facile ◷ 35 min ♙ 6
Tarte aux courgettes et boursin ail et fines herbes

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 3 courgettes moyennes
  • muscade râpée
  • 2 oeufs battus avec 20 cl de crème
  • ½ boursin
  • 1 pâte brisée

Préparation

  1. Laver et éplucher les courgettes. Les couper en rondelles, les cuire à la vapeur et bien les égoutter.
  2. Disposer les rondelles sur la pâte.
  3. Recouvrir de la préparation oeufs crème.
  4. Sel, poivre, et noix de muscade.
  5. Et pour finir le Boursin.
  6. Cuire 30 mn à four chaud.