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Tarte aux épinards, chèvre et noix

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Très facile ◷ 60h ♙ 6
Tarte aux épinards, chèvre et noix

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 30 g noix
  • 1 moutarde
  • 300 g épinards frais
  • 4 oeufs s
  • 1 bûche de chèvre
  • 1 pâte brisée
  • 4 crème faîche épaisse

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180° thermostat 6.
  2. Dans un moule à tarte étaler la pâte brisée et la recouvrir d'une couche de moutarde.
  3. Répartir les épinards au fond du moule.
  4. Disposer par dessus des tranches de bûche de chèvre.
  5. Dans un récipient battre les oeufs, la crème (environ 3 cuillères à soupe), sel et poivre.
  6. Verser ce mélange par dessus les épinards et le chèvre.
  7. Ajouter des brisures de cerneaux de noix et un peu de miel liquide.
  8. Mettez au four pendant 25 min.
  9. Dégustez!