Retour aux résultats
Tarte aux fruits et à la noix de coco
Facile ◷ 35 min ♙ 6
Ingrédients
- 60 g noix de coco rapée
- ½ sachet de levure
- 20 cl crème fraîche
- 70 g farine
- fruits au choix frais ou en boîte, 2 pommes ou 2 poires ou 10 abricots ou 4 pêches, les mélanges sont possibles!
- 100 g sucre en poudre
- 2 oeufs
- 1 pâte feuilletée ou brisée
Préparation
-
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
-
Pelez, coupez en gros quartiers les fruits choisis.
-
Disposez-les sur la pâte étalée dans un moule à tarte.
-
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la coco râpée.
-
Ajoutez le sucre,bien mélanger et il n'y aura pas de grumeaux.
-
Ajouter les oeufs et la crème, à la fin!
-
Respectez l'ordre.
-
Versez cette préparation sur les fruits et mettre au four.
