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Tarte aux myrtilles alsacienne

Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Tarte aux myrtilles alsacienne

Ingrédients

  • 3 biscuits à la cuillère
  • 80 g sucre
  • 1 pâte brisée ou feuilletée achetée (selon le gôut)
  • 500 g myrtilles
  • 2 oeufs
  • 10 cl crème liquide

Préparation

  1. Je préchauffe le four à 210°.J'étale la pâte dans un moule (moi, je préfère la pâte feuilletée). J'y parsème les biscuits à la cuillère émiettées. J'y rajoute les myrtilles et j'enfourne pour 20 min. Ensuite je mets le four à 180°, je rajoute sur ma tarte les ingrédients suivants que j'ai mixé auparavant: oeufs, sucre et crème liquide. Encore une fois 20 min. Et ensuite à déguster tiède ou froide.