Tarte aux oignons et aux poivrons
Ingrédients
- 250 g lardons
- 5 oignons
- 1 petit pot de crème fraîche
- 2 poivrons
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
Préparation
- Couper les oignons et les poivrons en fines lamelles.
- Les faire revenir avec un peu d'huile d'olive ou de beurre.
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Une fois qu'ils sont à votre convenance, les mettre de côté.
- Faire revenir les lardons, puis les mélanger aux oignons et aux poivrons.
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Mélanger la crème et les œufs et ajouter à la préparation précédente.
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule et verser le mélange.
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Cuire au four (préchauffé à 180°C) pendant environ 30 minutes.
