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Tarte aux petits pois

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Très facile ◷ 20 min ♙ 6
Tarte aux petits pois

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • cumin en poudre
  • 1 pâte brisée
  • 350 g petits pois pré-cuits
  • 1 brique de crème fraîche liquide
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 degrés.
  2. Abaisser la pâte brisée, piquez le fond.
  3. Disposez les petits pois dans le fond afin qu'il le recouvre en grande partie.
  4. Dans un récipient battre les oeufs avec la crème fraîche liquide, ajouter sel, poivre et un peu de cumin.
  5. Ajouter le mélange sur les petits pois.
  6. Enfournez, et laissez cuire environ 15 à 20 mn, le dessus doit être légerement doré.
  7. Servir chaud ou froid