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Tagliatelles au thon tomaté

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Très facile ◷ 20 min ♙ 2
Tagliatelles au thon tomaté

Ingrédients

  • sel
  • 30 g beurre
  • poivre
  • 2 oignons
  • 15 cl crème fraîche (facultatif)
  • 200 g tagliatelles
  • 1 petite boîte concentré de tomates
  • 1 boîte thon (à l'huile ou au naturel)
  • 15 cl vin blanc

Préparation

  1. Emincer finement les oignons et les faire blondir dans le beurre.
  2. Ajouter le concentré de tomate tout en mélangeant.
  3. Egoutter le thon, l'émietter et l'ajouter aux oignons.
  4. Ajouter le vin blanc et la crème fraîche (facultatif). Saler, poivrer.
  5. Laisser mijoter à feu très doux pendant 10 minutes en mélangeant de temps en temps.
  6. Pendant ce temps cuire les Tagliatelles à l'eau bouillante salée.
  7. En fin de cuisson, mélanger le tout et servir chaud.