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Tarte aux poires façon crumble

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Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Tarte aux poires façon crumble

Ingrédients

  • 75 g beurre
  • 120 g sucre
  • 150 g farine
  • 4 poires
  • 1 pâte brisée
  • compote

Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger la farine au sucre, puis au beurre. Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.
  2. Disposer la pâte dans une tourtière.
  3. Etaler dans le fond le pot de compote (pomme poire de préférence) puis y ajouter les poires préalablement couper en dés.
  4. Ajouter par dessus l'appareil à crumble.
  5. Enfourner à 180° pendant 30 min