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Tarte aux poires et aux petits suisses

Très facile ◷ 1h05 ♙ 6
Tarte aux poires et aux petits suisses

Ingrédients

  • 100 g sucre
  • 100 g crème fraîche
  • 1 pâte sablée
  • 6 petits suisses (40 % de matière grasse)
  • 3 oeufs
  • 4 poires suivant leur taille

Préparation

  1. 1) Etalez la pâte dans un moule à tarte.
  2. 2) Pelez les poires. Coupez les en grosses tranches. Placez-les harmonieusement sur le fond de la tarte.
  3. 3) Battez les oeufs avec la crème, le sucre et les petits-suisse.
  4. 4) Ajoutez cette préparation sur les poires et faites cuire 35 mn Th 180°C.
  5. 5) Servir tiède ou froid.