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Tarte aux pommes

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◷ 20 min ♨ 20 min ♙ 6 personnes
Tarte aux pommes

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 kg de pommes (type gol den)
  • 10cuillère(s) à soupe de compote de pomme maison
  • 2 cuillère(s) à soupe de cassonade

Préparation

  1. Allumez le four à 180°C.
  2. Epluchez les pommes, coupez-les en deux, retirez le cœur puis taillez-les en tranches fines.
  3. Déroulez la pâte sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier cuisson, piquez-la avec une fourchette.
  4. Etalez la compote avec le dos d’une grosse cuillère.
  5. Posez les tranches de pomme sur la compote jusqu’à 1 cm du bord. Saupoudrez de cassonade.
  6. Enfournez et laissez cuire 20 min. À la sortie du four, déposez la tarte sur une grille et laissez refroidir.