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Tarte aux pommes au caramel

Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Tarte aux pommes au caramel

Ingrédients

  • 75 g beurre
  • 150 g sucre
  • 200 ml crème fraîche
  • pâte feuilletée prête à l'emploi
  • 4 pommes

Préparation

  1. Placer la pâte feuilletée dans un moule.
  2. Peler les pommes et les couper en tranches pas trop fines. En garnir le moule.
  3. Faire cuire à four (préchauffé à 200°C) pendant environ 30 minutes.
  4. Pendant ce temps, faire chauffer le beurre dans un poêlon, y ajouter le sucre et laisser caraméliser. Déglacer avec la crème fraîche.
  5. On sert la tarte tiède recouverte de la sauce au caramel. Photo de l’étape 5