Retour aux résultats

Tagliatelles aux crevettes marinées à la sauce soja et pistou

Facile ◷ 40 min ♙ 2
Tagliatelles aux crevettes marinées à la sauce soja et pistou

Ingrédients

  • 2 cuillères d' huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 6 tomates cerise
  • 250 g tagliatelles fraiches
  • 150 g crevettes
  • 1 citron
  • 2 cuillères de sauce soja sucré
  • 2 cuillères de sauce soja salé
  • 10 g pistou
  • 1 ail
  • 6 olives vertes

Préparation

  1. Mélanger l'huile d'olive, les 2 sauces soja, le jus d'un citron, l'ail finement émincé, saler et poivrer.
  2. Décortiquer les crevettes et laisser tremper dans la marinade environ 30 min.
  3. Dans une poêle chaude faire revenir les crevettes seules 2 min puis ajouter la marinade et laisser 5 min.
  4. Ajouter une pointe de pistou au dernier moment puis retirer du feu.
  5. Faire cuire les tagliatelles al dente 8 à 10 min. Disposer le tout dans les assiettes et ajouter les tomates cerises et les olives couper en morceaux, puis verser le jus de la marinade.