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Tarte aux pommes et frangipane
Facile ◷ 1h10 ♙ 6
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 4 pommes Golden
- 1 sachet frangipane
- eau
- 1 oeuf
- 5 cuillères à soupe crème liquide
- amandes effilées
Préparation
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Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte rond, la piquer à l'aide d'un couteau.
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Eplucher les pommes, les découper en quartiers fins.
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Préparer la frangipane en incorporant à la préparation 7 cuillères à soupe d'eau, un peu de crème liquide et un oeuf. Bien remuer.
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Verser la préparation sur la pâte.
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Disposer les pommes sur la préparation, dans le moule. Parsemer d'amandes effilées.
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Passer au four (180°C/190°C) pendant environ 45 min. Le dessus de la tarte doit être doré.
