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Tarte aux pommes, crème de marron et cannelle

Facile ◷ 45 min ♙ 6
Tarte aux pommes, crème de marron et cannelle

Ingrédients

  • 10 g beurre tendre
  • 1 pâte feuilletée (à défaut une pâte brisée)
  • 4 pommes (de préférence de variétés diverses)
  • 100 g crème de marrons
  • 2 ½ cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Disposer la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
  3. Etaler la crème de marron sur le fond à l'aide d'une spatule. Photo de l’étape 3
  4. Peler et couper les pommes en tranches fines.
  5. Disposer les pommes sur la crème en formant une rose.
  6. Saupoudrer les pommes de cannelle puis de sucre. Photo de l’étape 6
  7. Répartir le beurre en petits copeaux sur l'ensemble.
  8. Enfournez pendant 15 à 20 minutes suivant la coloration des pommes. Photo de l’étape 8