Tarte aux pruneaux et fromage blanc
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe fromage blanc battu
- 1 cuillère à soupe crème fraîche
- 1 filet extrait de vanille
- 150 g pâtes brisées
- 3 oeufs
- 150 g pruneaux
- 90 g sucre en poudre
Préparation
- Etaler la pâte brisée dans un moule et la précuire 5 mn au four.
- Mélanger les ingrédients et les mixer. Incorporer le mélange sur la pâte.
- Faire cuire au four 20 mn (thermostat 6/7 - 180 à 210°C).