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Tarte aux saucisses fumées
Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 20 cl crème fraîche
- 100 g gruyère râpé
- 250 g oignons surgelés
- 1 pâte feuilletée
- 3 saucisses fumées
- 3 oeufs
Préparation
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Faire revenir les oignons émincés surgelés dans une poêle wok.
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Couper les saucisses en rondelles et les faire revenir dans une autre poêle.
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Mélanger les saucisses dans le wok aux oignons, la crème, le fromage, les oeufs uns à uns et bien mélanger.
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Ajouter sel, poivre.
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Etaler le fond de pâte dans un plat à tarte et mettre le mélange.
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Faire cuire 30 min dans un four chaud thermostat 6 (180°C).