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Tarte aux sardines et au fromage ail et fines herbes
Facile ◷ 50 min ♙ 4
Ingrédients
- 2 grosses boîtes de sardines à l'huile (300 g)
- 250 g fromage ail et fines herbes
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 1 cuillère à soupe pignons de pin, de noix ou un peu de ciboulette
Préparation
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Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
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Ouvrir les sardines pour retirer les arrêtes puis les écraser en miettes à la fourchette. Mélanger au fromage pour former une sorte de mousse.
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Mettre la pâte dans un plat à tarte, piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Etaler la préparation fromage sardine sur la pâte.
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Saupoudrer avec les pignons, les noix ou la ciboulette.
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Enfourner pour 40 minutes de cuisson.