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Tarte biscuitée aux fruits

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Facile ◷ 35 min ♙ 8
Tarte biscuitée aux fruits

Ingrédients

  • 70 g chocolat noir
  • 60 g beurre
  • 1 banane
  • 2 rhum
  • ½ verre de sucre roux
  • 2 cuillères à soupe extrait de vanille
  • 200 g sablés ou petit-beurre
  • 2 poires
  • 3 bounty
  • 1 oeuf
  • ½ verre de lait

Préparation

  1. Préparer la pâte :
  2. Mixer les biscuits ensemble.
  3. Faire fondre le beurre.
  4. Mixer les bounty et le chocolat; et ajouter une cuillère d'extrait de vanille ainsi qu'un bouchon de rhum. Bien mélanger.
  5. Répartir la pâte sur un plat à tarte, et bien l'étaler avec les mains, de manière à ce qu'elle forme un fond de tarte.
  6. Mettre au réfrigérateur pendant 1/2 h.
  7. Mixer la moitié de la banane et une poire.
  8. Fouetter l'oeuf avec le sucre, un bouchon de rhum, le lait, l'extrait de vanille et les fruits mixés.
  9. Déposer le mélange sur le fond de tarte bien dur, et couper le reste des fruits pour les mettre par dessus.
  10. Enfourner à th 6 (180°C), pendant 1/4 d'h environ (surveiller!).
  11. Laisser refroidir, et placer au frigo jsuqu'au moment de la dégustation!