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Tarte boeuf et tomates
Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 oignon
- 10 cl crème fraîche
- fromage râpé
- 2 tomates
- 1 pâte sablée
- 400 g boeuf haché
- 1 oeuf
Préparation
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Faites préchauffer votre four à thermostat 6 (180°C).
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Faites dorer les oigons à la poêle, ajoutez le boeuf et laissez cuire.
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Etalez la pâte et versez-y la viande et les oignons. Disposez au-dessus les tomates coupées en rondelles.
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Battez l'oeuf avec la crème et versez ce mélange sur la tarte. Salez, poivrez et parsemez de fromage râpé.
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Enfournez 30 mn environ et dégustez!
