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Tarte blanche à la crême de marron

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Très facile ◷ 1h ♙ 6
Tarte blanche à la crême de marron

Ingrédients

  • cacao amer
  • muscade ...
  • 1 pâte sablée (faite maison, c'est encore meilleur!)
  • 500 g faisselle égouttée
  • 300 g marrons vanillée
  • 2 oeufs
  • 50 g sucre brun
  • 1 demi de sucre vanillé
  • cannelle

Préparation

  1. Etalez la pâte sablée dans votre moule à tarte, et badigeonnez-la généreusement de crême marron.
  2. Dans un saladier, battez la faisselle avec les oeufs, incorporez les sucres, une pincée de cannelle et de muscade. Mélangez bien.
  3. Etalez cette crême sur la fond de tarte recouvert de crême de marron.
  4. Saupoudrez de cacao amer (point trop n'en faut!!).
  5. Faire cuire 45 mn à four chaud.
  6. Déguster froid.