Retour aux résultats

Tarte brocciu figatelli

Facile ◷ 50 min ♙ 5
Tarte brocciu figatelli

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 20 cl crème fraîche épaisse
  • 50 g tomates séchées
  • 1 pâte feuilletée
  • 500 g brocciu
  • ½ figatelli
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
  2. Mélanger les oeufs avec la crème, saler, poivrer.
  3. Mettre la pâte dans le moule. Tapisser la pâte de morceaux de brocciu + rondelles de figatelli + morceaux de tomates séchées.
  4. Recouvrir de la préparation œufs/crème.
  5. Enfourner pour 30 à 35 minutes de cuisson.