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Tarte brocciu figatelli
Facile ◷ 50 min ♙ 5
Ingrédients
- sel
- poivre
- 20 cl crème fraîche épaisse
- 50 g tomates séchées
- 1 pâte feuilletée
- 500 g brocciu
- ½ figatelli
- 4 oeufs
Préparation
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Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
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Mélanger les oeufs avec la crème, saler, poivrer.
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Mettre la pâte dans le moule. Tapisser la pâte de morceaux de brocciu + rondelles de figatelli + morceaux de tomates séchées.
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Recouvrir de la préparation œufs/crème.
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Enfourner pour 30 à 35 minutes de cuisson.