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Tarte carottes céleri
Très facile ◷ 1h05 ♙ 6
Ingrédients
- sel
- poivre
- 50 cl crème fraîche
- gruyère râpé
- 5 carottes
- 1 pâte brisée
- ½ céleri rave (boule)
- 4 oeufs
Préparation
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Préchauffer le four à 210° (thermostat 7).
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Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte.
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Râper les carottes, les étaler sur le fond de pâte.
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Râper le céleri, l'étaler sur la couche de carottes.
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Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, les oeufs, saler, poivrer.
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Etaler le mélange sur les légumes rapés.
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Saupoudrer de gruyère et mettre au four pendant 45 minutes.
