Tarte chocolat coco
Ingrédients
- 200 g chocolat pâtissier
- 125 g beurre
- 1 cuillère à soupe crème fraîche
- 125 g noix de coco en poudre
- 125 g sucre en poudre
- 3 oeufs
- 1 pâte feuilletée
Préparation
- Mélanger dans un saladier la noix de coco, le sucre, les oeufs et le beurre fondu.
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Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte, et piquer la pâte avec une fourchette (pour éviter qu'elle ne gonfle).
- Verser la préparation dans le moule, et mettre au four à 210°C (thermostat 7), pendant 35 à 40 min.
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Pendant ce temps là, faire fondre le chocolat au bain-marie avec la crème fraîche.
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Une fois la tarte démoulée, la couvrir avec le chocolat fondu.
