4 cuillères à soupe poivrons (vendu au rayon anglais des grandes surfaces ou suivre une recette du site) ou de miel liquide
10 tomates cerise
½ poivron jaune
½ poivron vert
1 pâte brisée
50 g feta
10 olives noires
Préparation
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la recouvrir de crème fraîche et de confit de poivrons (ou de miel liquide).
Faire revenir dans une poêle, avec un peu d'huile d'olives, l'oignon émincé et les poivrons coupés en lanières.
Couper les tomates cerises en deux et les disposer avec les oignons, les poivrons, les cubes de feta et les olives noires sur la pâte déja recouverte de crème et de confit (ou de miel).
Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 25 min environ.
