Tarte crumble à la compote de pomme
Ingrédients
- 50 g beurre tendre
- farine qu'il n'en faut pour que la pâte à crumble s'effrite sous les doigts (100 g, voire un peu plus)
- 1 pâte sablée prête à dérouler
- 3 pommes
- 200 g compote de pomme
- cannelle
- 50 g sucre en poudre
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Étalez la pâte dans un plat à tarte, puis piquez le fond avec une fourchette.
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Recouvrez le fond de tarte avec la compote, et parsemez d'un peu de cannelle.
- Épluchez et tranchez finement les pommes, disposez-les sur la compote, puis parsemez de nouveau un peu de cannelle.
- Préparation de la pâte à crumble :
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Dans un saladier, malaxez le beurre mou avec les 50 g de sucre et 3 cuillères à café de cannelle.
- Ajoutez la farine (mettez-en autant qu'il en faut, afin que la pâte s'effrite sous vos doigts).
- Une fois la pâte prête, parsemez-la sur la tarte.
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Enfournez pendant 35 min.
