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Tarte crumble aux poires et amandes
Très facile ◷ 35 min ♙ 6
Ingrédients
- 200 g beurre
- 200 g sucre
- 200 g farine
- 3 poires
- 200 g amandes en poudre
- 2 cuillères à soupe cannelle moulue
Préparation
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Mélanger la farine, le beurre, le sucre, les amandes en poudre et la cannelle. En faire une pâte.
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Eplucher les poires, les couper en tranches.
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Diviser la boule de pâte en deux. Répartir la première moitié de pâte sur un moule à tarte. Poser les tranches de poire par dessus.
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Avec la deuxième moitié de pâte, rajouter de la farine pour obtenir un mélange sableux. Répartir sur les poires.
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Enfourner à 220°C (thermostat 7-8) pendant 20 min.