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Tarte du dimanche à la courgette
Très facile ◷ 55 min ♙ 8
Ingrédients
- 200 g lardons
- poivre
- 1 oignon
- 2 courgettes
- 1 cuillère à café curry
- 1 pâte brisée prête à dérouler
- 10 cl crème
- 2 oeufs
Préparation
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Préchauffez votre four thermostat 7 (220°)
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Pelez et émincez l'oignon
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Faites revenir l'oignon et les lardons avec une pointe de beurre.
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Lavez et râpez les courgettes.
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Mélangez les oignons, les lardons et les courgettes.
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Battez les oeufs et la crème, poivrez et ajoutez le curry.
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Déroulez la pâte dans le moule.
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Répartissez les lardons,l'oignons, les courgettes sur le fond de tarte puis versez les oeufs et la crème.
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Faites cuire la tarte dans le bas du four pendant 30 min.