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Tarte épinard feta au tofu soyeux
Facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe huile d'olive (vous pouvez utiliser celle du bocal de feta)
- sel
- poivre
- 400 g tofu soyeux
- 200 g épinards surgelés
- 1 gousse ail hachée
- 1 bocal feta de 300 g à l'huile
- 1 pâte brisée ou feuilletée
Préparation
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Etaler la pâte à tarte dans le plat et faire cuire 10 minutes dans le four à 180°C (thermostat 6).
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Cuire les épinards à la vapeur pendant 10 minutes.
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Mixer ensemble tous les ingrédients.
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Recouvrir la pâte précuite avec la garniture.
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Enfourner 30 minutes de cuisson.
