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Tarte express feta basilic
Très facile ◷ 55 min ♙ 5
Ingrédients
- sel
- poivre
- 25 cl crème fraîche
- 1 pâte brisée
- 20 feuilles basilic ou du basilic surgelé (30 g)
- 200 g feta
- 4 oeufs
- lait (facultatif)
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Battre les oeufs et y ajouter la crème. Si c'est souhaité, ajouter un peu de lait pour la consistance. Mélanger la préparation.
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Ciseler le basilic (astuce : mettre les feuilles dans un bol et ciseler avec des ciseaux) et l'incorporer au mélange.
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Couper la feta en dés ou l'écraser.
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Disposer la pâte dans un moule, répartir la feta un peu partout et verser le mélange aux oeufs.
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Enfourner à four chaud 30 min environ.
