Tarte express à la noix de coco
Ingrédients
- 200 g noix de coco rapée
- 1 cuillère à soupe vanille liquide
- 1 pâte brisée toute prête
- 150 g sucre en poudre
- 3 oeufs
- 1 bol lait
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes.
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Dans un saladier,faire tremper la noix de coco râpée dans le lait.
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Dans un autre saladier, battre les oeufs entiers,le sucre et la vanille liquide.
- Ajouter cette préparation à la noix de coco et mélanger le tout.
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Etendre la pâte brisée dans un moule puis piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
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Verser la préparation sur la pâte et faire cuire pendant 45 minutes.
