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Tarte facile au jambon

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Très facile ◷ 35 min ♙ 4
Tarte facile au jambon

Ingrédients

  • 400 g jambon blanc
  • 50 g lardons
  • 1 oignon
  • 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse allégée
  • 100 g gruyère
  • 2 oeufs
  • 1 pâte brisée

Préparation

  1. Précuire la pâte à blanc 10 min.
  2. Pendant ce temps : mixer le jambon, les lardons et l'oignon.
  3. Puis ajouter la crème fraiche, les oeufs.
  4. Puis ajouter 3/4 du gruyère.
  5. Bien mélanger.
  6. Mettre la préparation sur la pâte mi-cuite, saupoudrer du reste de fromage et enfourner environ 20 à 25 minutes selon four.
  7. Avec une salade, c'est délicieux et bon marché!