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Tarte façon sandrine

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◷ 10 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes
Tarte façon sandrine

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • gruyère rapé 200 g
  • poivrons 3 couleurs
  • tomates
  • lardons 200 g

Préparation

  1. Découper et épépiner en cube les poivrons
  2. Dans une grosse poêle, cuire les lardons et les poivrons pendant 10min
  3. Dans un moule à tarte, étaler la pâte
  4. Parsemez y une partie du gruyère
  5. Verser le mélange poivron/lardon (en vidant un peu de gras de lardon) dans le moule sur le gruyère
  6. Couper les tomates en rondelles et les mettre dessus
  7. Parsemez du reste de gruyère
  8. Faire cuire à 200° 30-40 min