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Tarte feta et herbes fraîches

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Très facile ◷ 20 min ♨ 45 min ♙ 4 personnes
Tarte feta et herbes fraîches

Ingrédients

  • 1 oignon nouveau
  • 1/3 de botte de ciboulette
  • 1/3 de botte de persil
  • 180 g de feta
  • 3 œufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 10 cl de lait
  • 1 pâte feuilletée
  • 1/3 de botte de basilic
  • sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C/th. 6.
  2. Émincez l’oignon. Rincez et ciselez la ciboulette et le persil. Émiettez la feta.
  3. Mélangez les œufs, la crème, le lait, la feta, l’oignon, la ciboulette, le persil, du sel et du poivre.
  4. Placez la pâte feuilletée dans un plat à tarte, et versez l’appareil dessus. Enfournez 45 mn.
  5. Rincez et émincez le basilic. Répartissez sur la tarte dès la sortie du four. Servez chaude ou froide.