Pelez les figues avec soin. Réservez. Allumez le four à 240° (th.8). Beurrez la plaque du four. Etalez très finement la pâte sur le plan de travail fariné.
Découpez-la en disques de 8 cm de diamètre soit à l’emporte-pièce, soit en vous aidant d’une soucoupe. Ecrasez, à la fourchette, la pulpe des fruits, mélangez-la avec le sucre glace et la cannelle en poudre. Tartinez chaque disque de la préparation de figues.
Posez chacun d’eux sur la plaque du four. Cuisez pendant 10 min.
