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Tarte fine à l'abricot
Très facile ◷ 20 min ♙ 6
Ingrédients
- 12 abricots
- 2 cuillères à soupe sucre roux
- miel
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 2 cuillères à soupe amandes en poudre
- 2 cuillères à soupe cannelle
Préparation
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Dérouler la pâte dans un moule à tarte, et la faire cuire à blanc pendant environ 10 min.
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Quand elle est légèrement dorée, la sortir du four et laisser refroidir.
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Saupoudrer le fond de poudre d'amandes et de cannelle.
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Disposer les abricots coupés en 2, pour former une rosace, saupoudrer de sucre roux, et repasser au four 15 min.
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Napper de miel avant de servir...
