Tranchez 2 courgettes à la mandoline. Etalez un rouleau de pâte feuilletée en rectangle, puis piquez la pâte. Disposez les rondelles de courgettes sur la pâte, salez, poivrez, ajoutez un filet d’huile d’olive.
Faites cuire 15 à 20 mn à 180 ° C (th. 6).
Servez avec quelques feuilles de basilic et copeaux de parmesan.